top of page
Carne


Carnes



Combo Wagyu • 와규콤보
Experiência especial de churrasco na mesa com seleção de três cortes de wagyu: Butchesar (raquete), Tchekkutsar (chorizo) e Tchadorbagui (brisket). Acompanham 8 unidades de banchan (mini-guarnições do dia), 2 porções de arroz e uma escolha entre macarrão gelado apimentado ou não apimentado (Bibim Naengmyun ou Mur Naengmyun). [400g carne]
R$ 448
Combo Wagyu • 와규콤보


Combo Angus • 엥거스콤보
Experiência de churrasco na mesa com seleção de três cortes angus: Tchadorbagui (brisket), Sartchisar (denver) e Tchekkutsar (chorizo). Acompanham 12 unidades de banchan, 3 porções de arroz e uma escolha entre macarrão gelado apimentado ou não apimentado (Bibim Naengmyun ou Mur Naengmyun) [600g carne]
R$ 428
Combo Angus • 엥거스콤보


Combo Misto X • 콤보 X
Seleção de três cortes para churrasco na mesa: Tchadorbagui (brisket angus), Chekkutsar (chorizo angus) e Samguiopsar (panceta de porco berkshire); e um corte pronto da cozinha: Dweji Garbi (ancho de porco preto canastra marinado e grelhado). Acompanham 16 unidades de banchan, 4 porções de arroz e uma escolha entre macarrão gelado apimentado ou não apimentado (Bibim Naengmyun ou Mur Naengmyun). [800g carne]
R$ 488
Combo Misto X • 콤보 X


Combo Misto Y • 콤보 Y
Seleção de três cortes para churrasco na mesa: Tchadorbagui (brisket angus), Burgogui (bife ancho marinado) e Dweji Burgogui (barriga de porco berkshire apimentada); e um corte pronto da cozinha: Hanjeongsar (corte exclusivo bicol de porco berkshire). Acompanham 16 unidades de banchan, 4 porções de arroz e uma escolha entre macarrão gelado apimentado ou não apimentado (Bibim Naengmyun ou Mur Naengmyun) [800g carne]
R$ 488
Combo Misto Y • 콤보 Y


Combo Misto Z • 콤보 Z
Seleção de três cortes para churrasco na mesa: Tchekkutsar (chorizo angus), Samguiopsar (panceta de porco berkshire) e Moksar (copa lombo de porco preto canastra); e um corte pronto da cozinha: Tteokgarbi ("hambúrguer" coreano grelhado de wagyu com porco preto). Acompanham 16 unidades de banchan, 4 porções de arroz e uma escolha entre macarrão gelado apimentado ou não apimentado (Bibim Naengmyun ou Mur Naengmyun) [800g carne]
R$ 498
Combo Misto Z • 콤보 Z


#TT. Tteokgarbi • 떡갈비 [novidade]
[porção individual] "hambúrguer" coreano grelhado de wagyu e porco preto marinados. Acompanham 4 unidades de banchan e 1 arroz. [220g carne]
R$ 138
#TT. Tteokgarbi • 떡갈비 [novidade]


#1 Burgogui • 불고기
Bife ancho laminado e marinado em caldo a base de molho de soja para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz [400g carne]
R$ 198
#1 Burgogui • 불고기


#2 GARBI • 갈비
Costela bovina marinada em molho de soja temperado e grelhada na brasa. Já é servida pronta. Acompanham 8 banchan e 2 arroz
R$ 248
#2 GARBI • 갈비


#4 LOSUGUWI [Angus] • 앵거스 로스구이
Nosso corte mais magro: chorizo red de angus em corte fino para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz. [400g carne]
R$ 278
#4 LOSUGUWI [Angus] • 앵거스 로스구이


#7 TCHADOR [Angus] • 앵거스 차돌박이
Brisket de angus em corte fino para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan, 2 porções de arroz. [400g carne]
R$ 198
#7 TCHADOR [Angus] • 앵거스 차돌박이


#8 CHEKKEUTSAR [Angus] • 앵거스 채끝살
Bife de chorizo angus em fatias finas para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz [400g carne]
R$ 258
#8 CHEKKEUTSAR [Angus] • 앵거스 채끝살


#9 SARCHISAR [Angus] • 앵거스 살치살
Denver de angus em bifes para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz. [400g carne]
R$ 328
#9 SARCHISAR [Angus] • 앵거스 살치살


#19 TCHADOR [Wagyu] • 와규 차돌박이
Brisket de wagyu em cortes finos para churrasco na mesa. Acompanham 8 unidades de banchan e 2 porções de arroz [400g carne]
R$ 248


#10 Dweji Burgogui • 돼지불고기
Barriga de porco laminada e marinada em tempero a base de pasta de pimenta gochujang para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz [400g carne]
R$ 198
#10 Dweji Burgogui • 돼지불고기


#DG. Dweji Garbi • 양념돼지갈비 [novidade]
[porção individual] Ancho de porco preto canastra marinado em molho de soja temperado e grelhado na brasa. Acompanham 4 unidades de banchan e 1 arroz [220g carne]
R$ 138
#DG. Dweji Garbi • 양념돼지갈비 [novidade]


#12 Hanjeongsar • 버크샤이어 항정살 [novidade]
[porção individual] Exclusividade Bicol: corte retirado do pescoço de porco berkshire assado lentamente - alto marmoreio e suculento. Acompanham 4 unidades de banchan e 1 arroz. [220g carne]
R$ 128
#12 Hanjeongsar • 버크샤이어 항정살 [novidade]


#5 SAMGUIOPSAR • 버크샤이어 삼겹살
Panceta de porco berkshire servida em corte fino para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz. [400g carne]
R$ 198
#5 SAMGUIOPSAR • 버크샤이어 삼겹살


#6 HEUKDWEJI MOKSAR • 흑돼지 목살
Copa lombo de porco preto canastra em cortes finos para churrasco na mesa. Acompanham 8 banchan e 2 porções de arroz. [400g carne]
R$ 228
#6 HEUKDWEJI MOKSAR • 흑돼지 목살

notas

alergia&restrição alimentar, informe-se com o atendente

taxa de serviço sugerida de 12%

taxa de rolha de R$50,00/garrafa

taxa de embalagem de R$3,00

All Rights Reserved. Copyright © 2018.

BICOL.

  • Instagram
  • Whatsapp
bottom of page